Pavo con brócoli y crema
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pavo
- 2 ramilletes de brócoli
- 1 ⁄4 de cebolla
- 3 tazas de agua
- 1 ⁄2 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de crema
Instrucciones
Calienta el agua y cuece la pechuga con la cebolla y un poco de sal. Enfría y desmenuza el pavo finamente. Mientras, cuece el brócoli con media taza de agua; agrega el pavo desmenuzado y la crema; añade una pizca más de sal.
Calienta dos minutos a fuego suave y sirve.
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