Ingredientes:

1 kilo de camarones limpios y pelados

4 cucharadas aceite de oliva

4 cucharadas de mantequilla

4 dientes ajo picado

1/4 taza cilantro picado

2 limones, el jugo

1 chiles verdes picados

Sal y pimienta

Preparación:

Calienta el aceite, agrega el ajo, el cilantro y el chile, cocina durante un minuto.

Añade los camarones y deja que se cocinen hasta que estén ligeramente dorados.

Agrega el jugo de limón, la mantequilla y sazona con sal y pimienta.

Sirve acompañados de arroz blanco o sobre una rebanada de pan dorado con mantequilla.