Ensalada de lechuga con manzana y tocino
Ingredientes
- 4 corazones de lechuga deshojados
- 1 manzana roja en bastones
- 100 gramos de tocino ahumado
- 1/2 taza de queso azul desmoronado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
Instrucciones
Dora el tocino en una sartén hasta que esté crujiente; escurre y trocea. Mezcla la lechuga con la manzana, tocino y queso azul; adereza con el aceite de oliva y limón, salpimenta y sirve.
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