Pollo al limón y romero
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 2 litros de agua
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 6 ramitas de romero
- 2 limones amarillos en rodajas
- 1 cabeza de ajo partida a la mitad
Instrucciones
En una olla grande sella los muslos y ajo con el aceite de oliva, cuando hayan dorado agrega el agua, romero y limón. Hierve aproximadamente 40 minutos, rectifica el sazón y sirve.
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