Instrucciones

Coloca en un procesador de alimentos la harina con la mantequilla, sal y azúcar, mezcla hasta que quede una consistencia de arena mojada.

Agrega el agua y mezcla hasta creas una masa. Extiende la masa sobre una charola, cubre por con plástico y deja refrigerar por 30 minutos.

Coloca la masa en un molde de pay mediano, mezcla los los duraznos y la ralladura de naranja, vierte la mezcla sobre la base, extiende el resto de la masa y corta con cortadores de galleta en forma de letras y coloca sobre los duraznos.

Barniza con la mantequilla derretida y hornea a 180 ºc por 25 minutos.