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Ensalada verde con frutos rojos y aderezo de fresa

Ensalada verde con frutos rojos y aderezo de fresa

Autor: Sección: Recetas 13/02/2019 8:11 pm 4631

Ingredientes

  • 2 tazas de una mezcla de hojas (espinaca, arúgula y lechuga)
  • 10 frambuesas o cinco fresas partidas a la mitad
  • 10 moras azules o uvas rojas
  • 4 fresas medianas (aparte)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cucharada de miel

Instrucciones

Lava y desinfecta la mezcla de hojas y las frutas.

Para preparar el aderezo, licua las cuatro fresas, el jugo de limón, el aceite y la miel.

Acomoda las hojas y la fruta en un plato; baña con el aderezo al momento de servir.

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