Ingredientes:

1 pollo en piezas

¾ de kilo de cebolla

8 dientes de ajo

3 limones en jugo

Sal

Pimienta

Preparación:

Agrega la sal y el jugo de limón a la carne.

Fríe el pollo hasta que se dore ligeramente y añade las cebollas y el ajo (molidos).

Dejar hervir hasta que el pollo esté cocido y se forme una salsita.