Ingredientes:

• 1 huevo
• 3 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite
• 4 cucharadas de harina
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao en polvo (dulce o amargo, al gusto)
• 1/2 cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
• Azúcar glass (para decorar)

Procedimiento:

1. Pon en un bol la harina, el azúcar, el cacao y la levadura y mezcla todo.
2. Añade el huevo y mezcla con la harina, el azúcar, la levadura y el cacao.
3. Agrega también la leche y el aceite y bate hasta tener una mezcla homogénea.
4. Vierte la mezcla en la taza, sin llenarla hasta arriba para que no se desborde (deja 2-3 centímetros de margen).
5. Pon la taza en el microondas y calienta durante 3 minutos a máxima potencia (800 W). Saca la taza con cuidado para no quemarte y deja templar unos 5 minutos.
6. Si lo deseas, espolvorea un poco de azúcar glas para decorar.